Rotweine aus Kalifornien
Der Weinbau in Kalifornien blickt auf eine – für amerikanische Verhältnisse – sehr lange Geschichte zurück und wurde im 18. Jahrhundert begründet, als ein Franziskanermönch den angeblich ersten Weinberg Kaliforniens anlegte. Ob diese Überlieferung nun der Wahrheit entspricht oder eher in den Bereich der Legenden gehört, spielt für die Tatsache, dass Kalifornien das größte und mit Abstand bedeutendste Weinbaugebiet der USA ist, keine Rolle. In Kalifornien werden rund 90% aller aus den USA stammenden Weine gekeltert. Dabei geht es aber längst nicht nur um Masse, sondern auch um Klasse. Die Qualität der kalifornischen Weine ist spätestens seit der legendäre Pariser Weinverkostung aus dem Jahr 1976 unumstritten. Damals traten französische und kalifornische Weine bei einer Verkostung an. Das Ergebnis schockierte die damalige Weinwelt, denn sowohl bei den Weißweinen als auch bei den Rotweinen landete jeweils ein kalifornischer Tropfen auf dem ersten Platz..