Sassicaia 2023, Tenuta San Guido

Die Legende lebt!
Lange Zeit sollten die Jahrgänge 1985 und 2016 die einzigen Sassicaia-Jahrgänge bleiben, die mit der Höchstnote Parker 100 Punkte belohnt wurden. Erst der Jahrgang 2023 hat es wieder geschafft.

Nur sehr wenige Jahrgänge dieses legendären toskanischen Weins bieten die unmittelbare Freude, Fülle und Komplexität, die man im Tenuta San Guido 2023 Bolgheri Sassicaia findet. Der Jahrgang 2023 war geprägt von einem kalten Winter und überdurchschnittlichen Niederschlägen, gefolgt von einem schweren Befall mit Falschem Mehltau, der die Blätter schädigte, eine rigorose Traubenauslese erzwang und zu einem Ertragsrückgang von 20 % führte.

Sassicaia 2023 hat eine rubinrote Farbe, die Aromen entfalten sich zunächst mit wildem Salbei, Rosmarin und dunklen Früchten, bevor sie in Mineralität von zerkleinertem Gestein, Rosenblättern und einem fein gewürzten Spektrum aus rosa Pfefferkörnern, Muskatnuss, Anis, Kardamom, Bergamotte und Blutorange übergehen, ergänzt durch eine zarte Note von Mentuccia romana, die süßer und sanfter ist als klassische Minze. Am Gaumen zeigt sich eine wunderschöne Weichheit, eingerahmt von kreidigen Tanninen und mineralischer Spannung. Die Säure strahlt hell und garantiert ein langes Lagerpotenzial. Der Wein bleibt im Glas fließend und geschmeidig, während sich verschiedene Facetten des Bouquets entfalten.