Gemischter Satz Gutswein Bio 2024, Zahel

Frische Aromen von Apfel, Birne und Zitrusfrucht, eine harmonisch eingebundene Säure und viel Trinkfreude – unser „Gemischter Satz“ ist einer unserer bedeutsamsten Weine. Perfekt als Aperitif oder, wie wir Wiener sagen, am besten eine ganze Flasche zum Wiener Schnitzel genießen.
In Wien und Perchtoldsdorf befinden sich gemischt ausgepflanzte Weingärten. In diesen Weingärten sind drei verschiedene Rebsorten (Chardonnay, Riesling, Grüner Veltliner) ausgepflanzt, deren Trauben zusammen gelesen und gekeltert werden. Aus der gemischten Auspflanzvariante der einzelnen Rebsorten leitet sich der Begriff „Gemischter Satz“ ab.