Cabernet Sauvignon Special Selection 2020, Caymus

Seit 1985 zählen die CAYMUS SPECIAL SELECTION Weine kontinuierlich zur Weltspitzenklasse, die wie kein anderer Wein in der Liste der Top 100 Weine der Welt des renommierten Wine Spectator immer zu den allerersten Weinen prämiert werden.

In der Nase zeigen sich intensive Noten von Brombeerkompott, reifen Cassis, dunklen Kirschen und Veilchen. Hinzu kommen ausgeprägte Röstaromen vom Barrique-Ausbau wie Mokka, Espresso, Vanilleschote, süßer Tabak und Zedernholz. Vollmundig, extraktreich und samtig am Gaumen. Die Tannine sind extrem fein geschliffen und weich, was den Wein trotz seiner Wucht bereits in jungen Jahren sehr zugänglich macht. Eine dezente Restsüße im Abgang unterstreicht das cremige, mundfüllende Gefühl.