Bricco della Bigotta Barbera d'Asti DOC 2020, Braida Giacomo Bologna

Rubingranatrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensiver und anhaltender Duft, gut entwickelt, mit Noten von Lakritze, Veilchen, Pflaume und Vanille. Am Gaumen kommen Frucht und Gewürze zum Vorschein, mit Aromen, die von Röstkaffee bis zu kräftigen, aber gut ausgewogenen Gewürzen reichen, kräftig und intensiv. Sein reicher Ausdruck ist den Gewürzen zu verdanken, die den Geschmack reifer Pflaumen umhüllen und eine sanfte und kräftige Note vermitteln.